48500 lei
Umplutura de afine, cu 50% continut de fruct, la galeata de 12kg, cu o consistenta gelificata care isi pastreaza forma atat la coacere, cat si la congelare, fara sa se scurga din produsul finit. Gustul dulce, usor acrisor, de afine se potriveste bine cu blaturi de vanilie sau ciocolata alba, aducand un plus de prospetime si culoare. Se foloseste la umplut prajituri, tarte, cornuri, gogosi sau ca strat de umplutura in torturi, unde culoarea intensa, aproape violet, se remarca frumos in sectiune.
Ingrediente: afine 50%, zahăr, apă, amidon modificat, agent de îngroșare: gumă gellan, corector de aciditate: (acid citric, lactat de calciu), suc concentrat de morcov negru, conservant: (sorbat de potasiu), aromă.
Mod de utilizare: ca umplutură pentru produsele de patiserie și cofetărie
Valoare nutritionala per 100g de produs: Valoarea energetica 760 kJ / 179 kcal, Glucide 44 g, din care zaharuri 41 g.
Ai folosit acest produs?
Spuneti parerea si acorda o nota produsului