Aroma Gel de Fructe de Padure Eurocas Termostabila 50g pentru Cofetarie

Aroma gel de fructe de padure, rezistenta la coacere, la ambalaj de 50g, cu dozaj recomandat de 3-5ml la 1 litru de compozitie. Este concentrata, asa ca este nevoie de o cantitate mica pentru a obtine un gust bine definit, cu note de afine, zmeura si mure, fara sa fie nevoie de fructe proaspete. Rezista la coacere, ceea ce inseamna ca aroma nu se pierde in cuptor si se pastreaza intacta si in produsul finit. Se foloseste in aluaturi, creme, glazuri sau umpluturi, potrivita pentru desert-uri cu note fructate complexe. Formatul mic de 50g este ideal pentru a testa aroma inainte de a comanda un ambalaj mai mare.