Umplutura cu Visine Eurocas 12kg, 50% Fruct, Rezistenta la Coacere si Congelare

Umplutura de visine, cu 50% continut de fruct, la galeata de 12kg, cu o consistenta gelificata stabila care isi pastreaza forma la coacere si la congelare, fara sa se scurga din produsul finit. Gustul usor acrisor de visine se potriveste foarte bine cu blaturi de cacao sau ciocolata, dar si cu creme mai dulci, unde ofera un contrast placut de aroma. Se foloseste la umplut prajituri, tarte, cornuri, gogosi sau ca strat intre foi de tort, fiind una dintre cele mai cautate arome de umplutura in cofetarie. Culoarea rosu-inchis ramane atractiva si dupa procesul termic, un plus important pentru aspectul produselor finite. Ambalajul de 12kg este potrivit pentru productie constanta in cofetarii si patiserii.