Descriere
Cacao alcalinizată (20-22% unt de cacao).
Valentina LeonidaChef patiser Eurocas
Pudra de cacao Olandeza Eurocas este folosita pentru a da o culoare si un gust grozav cremelor, blaturilor, glazuri sau unei ciocolate de casa. Eu o folosesc cu mare incredere atunci cand imi doresc sa obtin o consistenta mai buna si un gust mai intens.
Pudra de Cacao Olandeza Eurocas Alcalinizata 20-22% 5kg pentru Cofetarie
Valentina LeonidaChef patiser Eurocas
Pudra de cacao Olandeza Eurocas este folosita pentru a da o culoare si un gust grozav cremelor, blaturilor, glazuri sau unei ciocolate de casa. Eu o folosesc cu mare incredere atunci cand imi doresc sa obtin o consistenta mai buna si un gust mai intens.
42000 lei
Pudra de cacao olandeza, cu continut de grasime de 20-22%, alcalinizata, la ambalaj de 5kg, potrivit pentru productie constanta. Este excelenta pentru o multime de produse de cofetarie, de la blaturi de tort si briose, pana la glazuri, creme sau decor pudrat. Procesul de alcalinizare ii confera o culoare mai inchisa si un gust mai putin acru decat cacaoa naturala, potrivit pentru retete unde vrei o aroma rotunda, echilibrata. Se dizolva usor in lichide si se combina bine cu unt, ciocolata sau creme vegetale. Ambalajul mare de 5kg este potrivit pentru cofetarii si patiserii cu volum ridicat de comenzi.
Calitate certificata ISO 22000
Experienta de peste 30 ani
Produse exportate in peste 40 de tari
Produse similare
-
Ciocolata Neagra 46% pentru cuvertura, cofetarie – 1 kg
6500 lei Adaugă în coș -
Ciocolata Neagra 54% pentru cuvertura, cofetarie – 5 kg
29900 lei Adaugă în coș -
Cuvertura de Cofetarie Neagra Roma Eurocas 10kg pentru Glazurare si Decor
30100 lei Adaugă în coș -
Reduceri!
Pudra de Cacao Olandeza Eurocas Alcalinizata 20-22% 1kg pentru Cofetarie
8900 lei7900 lei Adaugă în coș -
Cuvertura de Cofetarie Lapte Madrid Eurocas 10kg pentru Glazurare si Decor
29200 lei Adaugă în coș
Ai folosit acest produs?
Spuneti parerea si acorda o nota produsului
Fii primul care adaugi o recenzie la „Pudra de Cacao Olandeza Eurocas Alcalinizata 20-22% 5kg pentru Cofetarie”
Nota: Toate recenziile de pe Dulcinea.ro au fost verificate pentru a ne asigura ca provin de la clienti care au achizitionat sau folosit produsul pentru care au scris recenzia. Toate recenziile, fie ca sunt pozitive sau negative, sunt postate pe site. Limbajul licentios nu este permis.