Fulgi de Cocos Razuit Eurocas 800g, pentru Decor de Cofetarie si Patiserie

Fulgi de cocos razuit, cu un continut de grasime de minim 55%, la ambalaj de 800g. Textura fina, razuita, se foloseste pentru decor pe torturi, prajituri sau deserturi in cupe, dar si incorporata direct in aluat, pentru un gust si o aroma specifica de cocos. Continutul ridicat de grasime asigura un gust bogat, apropiat de cocosul proaspat, fara sa fie uscat sau fibros. Se poate folosi si la prepararea prajiturilor traditionale cu cocos, unde ofera textura si aroma in acelasi timp. Ambalajul de 800g este potrivit pentru volum mic sau mediu de productie, acasa sau in cofetarie.