2990 lei 2500 lei
14 în stoc
Crepes dentelle sunt fulgi cu o textura crocanta, la ambalaj de 250g, special creati pentru cofetarie si patiserie. Sunt obtinuti din foi subtiri de biscuiti crocanti si pot fi folositi pentru insertii in creme, mousse-uri, praline, torturi sau deserturi moderne, oferind un contrast placut intre textura cremoasa si cea crocanta. De asemenea, produsul poate fi utilizat ca decor pentru prajituri, inghetata sau produse de patiserie. Formatul de 250g este potrivit pentru volum mic sau mediu de productie, acasa sau in cofetarie. Se pastreaza bine intr-un loc uscat, ferit de umezeala.
Ingrediente: făină de GRÂU, zahăr, ulei de rapiță, zahăr caramelizat, zer praf (LAPTE), sare, emulsifiant: lecitină de floarea soarelui, extract de malț de ORZ.
Valoare nutrițională per 100g de produs: Valoare energetică 1767 kJ / 419 kcal, Grăsimi 11,4 g, din care acizi grași saturați 0,9 g, Glucide 74 g, din care zaharuri 41,3 g, Proteine 4,6 g, Sare 0,37 g.
Ai folosit acest produs?
Spuneti parerea si acorda o nota produsului