30100 lei
Stoc epuizat
Cuvertura de cofetarie neagra Roma, la ambalaj de 10kg, folosita pentru glazurare sau decorare a produselor de cofetarie. Se topeste usor si uniform, la bain-marie sau la microunde in reprize scurte, oferind o suprafata lucioasa si un finisaj profesional torturilor si prajiturilor. Gustul intens de ciocolata neagra se potriveste atat pentru glazurare simpla, cat si pentru decoruri mai elaborate, precum bomboane sau figurine. Fiind un ambalaj mare, este potrivita pentru cofetarii si patiserii care lucreaza zilnic cu produse din ciocolata. Se pastreaza bine la loc racoros si uscat, ferit de lumina directa.
Ingrediente: zahăr, grăsime vegetală total hidrogenată (sâmbure de palmier), cacao cu conţinut redus de grăsime, emulsifianţi (lecitină, poliricinoleat de poliglicerol), aromă.
Poate conține urme de lapte.
Valoare nutrițională per 100g de produs: Valoare energetică 2376 kJ / 570 kcal, Grăsimi 37,1 g, din care acizi grași saturați 36 g, Glucide 55,6 g, din care zaharuri 54,6 g, Proteine 2 g, Sare 0,03 g.
Ai folosit acest produs?
Spuneti parerea si acorda o nota produsului