Dozaj recomandat pentru produse dulci: 3 – 5 g/kg
Ingrediente: apă demineralizată, solvent: propilenglicol, aroma de lamaie, agenți de îngroșare: guma acacia, guma xantan, conservant: benzoate de sodiu.
Aroma Gel de Lamaie Eurocas Termostabila 50g pentru Cofetarie si Patiserie
14,90 lei
Aroma gel de lamaie, rezistenta la coacere, la ambalaj de 50g, cu dozaj recomandat de 3-5ml la 1 litru de compozitie. Este concentrata, asa ca este nevoie de o cantitate mica pentru a obtine un gust bine definit de lamaie, fara sa fie nevoie de coaja sau suc proaspat. Rezista la coacere, ceea ce inseamna ca aroma nu se pierde in cuptor si se pastreaza intacta si in produsul finit. Se foloseste in aluaturi, creme, glazuri sau umpluturi, oriunde vrei o nota citrica proaspata si constanta. Formatul mic de 50g este ideal pentru a testa aroma inainte de a comanda un ambalaj mai mare.
Disponibilitate: 36 în stoc
Livrare in 1-2 zile lucratoare cu GLS!
Calitate certificata ISO 22000
Experienta de peste 30 ani
Produse exportate in peste 40 de tari
Produse similare
-
Frisca & creme vegetaleCrema Vegetala Prontalluso 1000ml, Gust Neutru, pentru Umplut si Decorat Torturi
30,00 lei Adaugă în coș -
Arome, esente si colorantiAroma Gel de Vanilie Eurocas Termostabila 50g pentru Cofetarie si Patiserie
14,90 lei Adaugă în coș -
Frisca & creme vegetaleCrem Avantaj 12 Litri, Crema Vegetala pentru Umplut si Decorat Torturi Fine
184,00 lei Adaugă în coș -
Arome, esente si colorantiColorant Gel Rosu Decora 28g, Concentrat, pentru Cofetarie si Patiserie
15,90 lei Adaugă în coș
Super bune aceste arome! Am comandat si alte gusturi precum portocale sau vanilie si sunt foarte calitative. Faptul ca sunt gel este un plus de valoare. Aroma se simte intens si nu trebuie folosita cantitate mare pentru a simti aroma in preparat.
Este o aroma cu gust intens de lamaie pe care am folosit-o la prajituri si cozonaci, sunt multumita de aceasta aroma.
Sunt foarte mulțumită de produse, chiar își merita banii. Mulțumesc Dulcinea!