235,00 lei
Rhapsody Chocolate, la ambalaj de 12kg, este o crema de ciocolata cu o structura fina, termostabila, rezistenta la coacere si la congelare, potrivita pentru productie constanta. Poti crea o combinatie deosebita mixand aceasta crema cu frisca, pentru o textura mai aerata, sau o poti folosi simpla, direct din galeata. Gustul intens de ciocolata se potriveste excelent cu blaturi de vanilie, fructe de padure sau alte creme de cofetarie mai usoare. Consistenta stabila ii permite sa fie folosita atat pentru umplut, cat si pentru decorat torturi si prajituri cu pos. Ambalajul mare de 12kg este potrivit pentru cofetarii cu volum ridicat de comenzi.
Ingrediente: apă, sirop de glucoză, zahăr, amidon modificat din porumb, pudră de cacao, pudră de ciocolată (1 %), ulei vegetal de cocos, agenți de îngroșare: (E460, E466), ciocolată (0.1%), sare, conservant: (E202), aromă, corectori de aciditate: (E330, E516), emulsifiant: (E472e).
Valoare nutrițională per 100g de produs: Valoare energetică 1019 kJ / 240 kcal, Grăsimi 1,1 g, din care acizi grași saturați 0,8 g, Glucide 56 g, din care zaharuri 45 g, Proteine 0,7 g, Sare 0,25 g.
Un gust foarte neplăcut.. foarte dezamăgit de calitatea ei.