45000 lei
Dark Creole Chocolate, la ambalaj de 12kg, este o crema inchisa la culoare, cu un gust distinct, usor amarui, potrivita pentru productie constanta in cofetarii si patiserii. Se poate folosi simpla, ca umplutura sau tartinabil, sau in combinatie cu frisca, pentru o textura mai usoara si mai aerata. Gustul intens de cacao se echilibreaza bine cu blaturi de vanilie sau cu fructe acrisoare, precum visinele sau zmeura. Este versatila si se preteaza atat pentru torturi si prajituri clasice, cat si pentru desert-uri moderne in cupe. Ambalajul mare de 12kg reduce costul pe portie si este potrivit pentru cofetarii cu volum mare de comenzi.
Ingrediente: zahăr, ulei vegetal de palmier, cacao cu conținut redus de grăsime, pudră de cacao, emulsifiant: lecitină de soia, ciocolată 0.5 %, aromă.
Poate conține urme de : lapte, arahide și alune de pădure
Valoare nutrițională per 100g de produs: Valoare energetică 2389 kJ / 574 kcal, Grăsimi 37 g, din care acizi grași saturați 15 g, Glucide 54 g, din care zaharuri 49 g, Proteine 3,8 g, Sare 0 g.
Ai folosit acest produs?
Spuneti parerea si acorda o nota produsului