189,00 lei
Cuburi mixte de fructe confiate, de foarte buna calitate, la ambalaj de 7kg, potrivit pentru productie constanta in cofetarii si patiserii. Se folosesc pentru decor sau in compozitii de cofetarie, de la panettone si cozonac, pana la prajituri si torturi cu note fructate variate. Combinatia de fructe confiate ofera o paleta larga de culori si arome, ideala pentru retete traditionale de sezon. Se pot folosi si simple, ca gustare, sau tocate marunt si incorporate in aluat, pentru o distributie uniforma a aromei. Ambalajul mare de 7kg reduce costul pe portie si este potrivit pentru cofetarii cu volum ridicat de comenzi.
Ingrediente: portocale (93%), sirop de glucoză, apă, acidifiant: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, coloranţi: carmină, clorofile și clorofiline, curcumină, Albastru briliant FCF, arome, antioxidant: acid ascorbic.
Valoare nutrițională per 100g de produs: Valoare energetică 1317 kJ / 310 kcal, Grăsimi 0 g, din care acizi grași saturați 0 g, Glucide 77,37 g, din care zaharuri 54,32 g, Proteine 0,12 g, Sare 0,03 g.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.