25700 lei
Rhapsody Lemon, la ambalaj de 12kg, este o crema de lamaie cu o structura fina, termostabila, rezistenta la coacere si la congelare, potrivita pentru productie constanta. Poti crea o combinatie deosebita mixand aceasta crema cu frisca, pentru o textura mai aerata, sau o poti folosi simpla, direct din galeata. Gustul citric, proaspat, de lamaie se potriveste excelent cu blaturi de vanilie sau cu creme mai dulci, pentru un contrast placut de aroma. Consistenta stabila ii permite sa fie folosita atat pentru umplut, cat si pentru decorat torturi si prajituri cu pos. Ambalajul mare de 12kg este potrivit pentru cofetarii cu volum ridicat de comenzi.
Ingrediente: apă , sirop de glucoză, zahăr, amidon modificat din porumb, lămâie 2.35 %, agenţi de îngroşare: (E401, E460, E466), ulei vegetal de cocos, aromă, corectori de aciditate: (E330, E516), sare, conservant: (E202), emulsifianți: (E472e, E450iii), colorant: (E160a).
Valoare nutrițională per 100g de produs: Valoare energetică 1026 kJ / 242 kcal, Grăsimi 0,5 g, din care acizi grași saturați 0,4 g, Glucide 59 g, din care zaharuri 47 g, Proteine 0,1 g, Sare 0,23 g.
Ai folosit acest produs?
Spuneti parerea si acorda o nota produsului